赋能全球后厨
重塑餐饮标准
探索 AI houcook 的智能烹饪解决方案如何帮助全球各类餐饮连锁、高效能餐饮枢纽及海外中餐实现降本增效与标准化运营。
行业成功实践
深度赋能多种餐饮业态，助力客户实现降本增效与标准化升级
赋能正餐连锁标准化
好管理：数据化监控
实时掌握操作过程，数据驱动后厨精细化运营。
扩展快：简单易上手
简单培训即上手，不挑人，确保千店如一的品质。
品类多：一人多能
无需专岗专菜，一人可做N种菜，降低人力成本。
适用场景
湘菜馆、川菜馆、粤菜酒楼、赣菜馆等正餐连锁品牌，解决后厨标准化难题。
MK1-F4 Max(26款)
专为正餐连锁研发，性能强劲，稳定可靠，支撑标准化运营。
助力社餐连锁品类增收
易上手
新人上岗仅需10分钟培训即可独立操作，快速胜任。
通岗位
店内员工人人都可以操作，灵活调配人力，降低用工成本。
少投诉
口味稳定，高度还原研发总厨手艺，提升满意度减少客诉。
适用场景
MK1-F2 Pro (26款)
专为品类增收场景打造，稳定可靠的智能烹饪助手。
满足高效能餐饮枢纽需求
核心方案优势
出餐快
5分钟同时出4锅，轻松应对高峰期订单
味道好
锅锅现炒，还原地道锅气，保证菜品品质
品类全
川、湘、粤、闽等多菜系全覆盖，满足众口
适用场景
景点餐饮：口感好出餐快
学校食堂：高频次用餐场景首选
写字楼商圈：应对瞬时订单爆发
推荐产品：MK1-F4 Max (26款)
专为高效能餐饮枢纽打造，极致效率与品质的完美平衡。
海外中餐智能后厨合伙人
核心方案优势
极致人效
1名普通操作员同时管4锅，一小时出餐100份
全能菜系
菜单无限拓展，一机搞定所有翻炒
完美锅气
无缝复制大厨手艺
适用场景
亚洲融合菜
传统中餐
国际中餐
推荐产品：MK1-F4 Max (26款)
专为破局海外中餐困境而生，告别高昂人工成本与大厨依赖，用科技重塑中餐盈利模型。
重塑特色小吃与预制菜效率
核心方案优势
三锅齐开
效率翻倍，从容应对订单高峰。
精准翻炒
自动搅拌翻炒，入味均匀，完美适配干煸、爆炒、拌料工艺。
标准出品
恒定分量与口味，保证品质如一。
适用场景
网红干煸/辣子鸡/韩式炸鸡专营店
炸后再煸，锁住干香口感
预制菜加工
翻制卤味、熟食、凉拌菜
特色小吃店
麻辣香锅、麻辣干锅
推荐产品：MK1-X3
专为干煸、煸炒、拌料等工艺设计，是超人气小吃店与预制菜加工的效率神器。
全球服务网络
全球服务网络
AI houcook 智能系统目前在全球主要城市为商业厨房与云厨房网络提供强劲动力。
